Пекарь
Понимание работы с количественным учётом: оформлять акты на недостачу веса, бой, пересорт и т.д.. Производить расчет потребного сырья и выхода готовой продукции СТРОГО по ТК; Подготовка сырья, замешивание теста, контролирование процесса брожения опары и теста, формирование, выпекание и определение готовности…
Вахта в Магадане